nov 6 [21w1d]
happy birthday anson boy~
被白雪堡壘寵壞了, 樂園般的環境, 美味的食物, 普通的燒烤已經不能滿足我們一干人等. 難得今次主人家吹雞提議去郊野燒烤場, 幾家人攤分準備工作, 呢種感覺, 好正!
我們家住得比較近泥涌, 所以早上到新港城街市買完食物就跟白雪車先入泥涌霸爐
泥涌燒烤場不算大, 即使最遠的爐走到洗手間都不會太遠. 大部份的爐都有樹蔭, 又有簡單乾淨的遊樂設施, 是個不錯的地方. 唯一有點低能是平均三個爐才share一張食物長檯, 只要其中一張檯被霸了, 即使餘下那個爐的位置是多麼理想, 也不方便使用
11:30a.m還未爆場, 只是最好的位置都給人一早霸了. 我們霸了上方的一張長檯, 自成一角
再過半小時其餘人馬也陸續到了, 經專業人士視察過, 雖然上方的位置自成一角, 可是不近遊樂區不方便看著小戰隊, 所以索性搬到遊樂區前的一個爐. 其實這個位置真的一流, 又近洗手間, 又可以看到小朋友, 只是...上文都說過吧, 三個爐共享一張檯, 隔鄰的爐一早有人霸了長檯, 我們無檯可用, 唯有鋪在石階上
何事人人無所事事四圍游?
火, 透好; 食物, 洗好, 炭, 都有了, 正當人人叫肚餓想開餐時...燒烤叉呢? 負責食具調味料的一家回家洗澡了...萬事俱備竟然無叉用?! 轉個頭行動派的jojit已經買了數支叉頂住當燒住先!
睇下我地今日有咩食!
例牌的雞翼雜丸蝦蜆超厚西冷生果, 今次仲有太公醃既「獨門」秘方豬扒, 超好味想encore呀~
do ra mi fa so la 圍埋一齊搞邊科?
無左白雪堡壘好玩的玩具, 起初都有點點擔心小朋友會唔會好快喊悶叫走, 幸好大自然底下就是一個好玩的大遊樂場, 看到他們就地取材什麼都玩, 個個玩到出一身大自然的汗, 感覺好暢快
還有koko努力的不見人密密拍的照片, 否則掛住食既我都唔知道哲哲和朋友仔在玩什麼
玩到倦了, 又再吃
呢兩位難兄難弟, 為了飲果汁, 勉強給我們拍照. 果汁到手後...
此日的大恥辱! (photo by koko)
話說單手拎燒烤叉的我無手扭個調味樽, 同樣是單手的白雪幫我一人一隻手的扭卻不太順利, 結果被哲爸笑說我們兩個大肚婆個腦去晒個肚度, 可惡丫!
等埋eason, 吃得七七八八於是開始切蛋糕啦
小朋友用最直接最環保的食法, 用手來! 現場個情況簡直好似食自助餐咁, 自己黎~
所有食物的份量預得剛剛好, 全部吃清光沒有丁點浪費, 事後我們研究過應該是沒有白雪家的邪惡沙發, 無得hea, 而且個爐夠大火又猛, 邊傾計邊燒邊食足足六小時, 真爽! 小朋友又唔會玩到間屋反轉要執屋, 又可以多接近大自然
一直都喜歡戶外bbq, 雖然不像到白雪家般方便乾淨, 不過感覺是很不同, 或許我想起了小時常常和大班親戚到戶外燒野食, 婆婆還在生的時候更逢大時大節就會在27樓後巷bbq, 好懷念...真希望日後多點機會再到戶外bbq呢~
p.s.
- 建議到泥涌郊野燒烤場的朋友想霸好位置要11a.m前來, 否則近洗手間, 遊樂場及樹蔭的位置不保
- 洗手間頗乾淨, 三格入面其中一格是坐廁來的, 方便我這些大肚婆不用蹲下; 另洗手盆在外頭, 洗食物都很方便, 下次會帶水桶或筲基用來盛載食物清洗
- 小賣檔賣的東西價錢合理, 空地有小遊樂場比小朋友放電, 不過空地不大而且四周都是大樹, 帶來的風箏是放不到
- (給自己的小記錄) 新港城街市較入果檔醃肉都幾好味, 買的黑椒及蒜茸雞翼不咸, 價錢是$24/磅, 不貴啊, 普通雪藏無醃的雞翼都要$20/磅, 在這裡買現成醃好的直接飛的入燒烤場, 乾手淨腳真方便!
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